Introduction
2025/08/30據傳有一杯「比水還順」的傳說馬丁尼誕生
然而，此後再無法復現相同體驗
為了解開「傳說中的馬丁尼」為何無法復現，本人決定從第一個可能變因——口腔溫度著手，展開初步實驗

實驗資訊
日期：2025/09/05
調酒師：Vic @ inBush
實驗人數：2.5 人（1 人僅參與一半）
杯數：2 杯

實驗觀察

• 常溫水漱口後：
  前中段風味滑順穩定
  後段可能略有酒精揮發感湧入口腔(依調酒師手感略有不同)
  
• 冰水漱口後：
  前後段風味瞬間炸裂，嗆口感強烈導致風味整體失衡
  
• 補充觀察：
  第二杯Vic為我們開新的琴酒後，個人認為整體風味更穩且和諧，但仍未被某人視為「傳說中的那杯」
  另外若放置超過 10 分鐘，酒體也會變得更加刺激與強烈
  

📝 結論

• 口腔溫度顯著影響馬丁尼風味
• 不建議冰水後立飲
• 建議 10 分鐘內飲用完畢